Soirée de la Saint Sylvestre

Soirée de la Saint Sylvestre:

Animée par l’orchestre New Millenaire

Menu adulte – 85 € (Boissons comprises).
Mises en bouche pour accompagner votre apéritif

• Trilogie de saumon norvégien et son blini
• Velouté du pêcheur Saint-Jacques et cabillaud en cappuccino

Sorbet au choix

• Façon Colonel

Plat 

• Ballotine de volaille, boudin blanc en croûte de lard, purée de patate douce et poêlée de légumes

Fromages

• Fromages affinés, jeunes pousses, noix et raisins

Dessert au choix

• Feuillantine chocolat blanc et framboises

Menu enfant (-12 ans) – 45 € (Boissons comprises).

• Entrée : Saumon fumé ou marbré de volaille et foie gras, confit de figues et sa brioche
• Plat : Suprême de volaille, gratin dauphinois et légumes
• Dessert : Feuillantine chocolat blanc et framboises

Billetterie :

Billetterie Weezevent